Saltimbocca

Scones à l’orange et aux canneberges

Broccolinis grillés, sauce tahiné au piment d’Espelette

Sablés salés cheddar pistache

Ateliers Avril-Mai 2022 !

Amaretti pistache cardamome

Crème onctueuse au chocolat

Cookies pistaches et chocolat blanc

Maki de printemps à la feuille de riz

Coquillettes Jambon Tartufata

Camembert pané frit et confiture de myrtilles

Atayef Assafiri

Cacio e pepe

Crevettes et pois gourmands sucrés, sauce pimentée

Crunchy sushi de riz gluant, saumon, thon pimenté et crabe

Crevettes Croustillantes au wasabi

Sushi au foie gras poêlé

Agneau cuisson douce et légumes grillés

Galette des rois crème de marrons

Croque-monsieur Brillat-Savarin, jambon et tartufata