للحصول على وجبة خفيفة لذيذة ومنشطة من شأنها أن تهدئ الفول السوداني الحاد ، أقترح هذه ألواح الطاقة المصنوعة من الشوفان والشوكولاتة والفول السوداني. ستكون أيضًا جيدة جدًا للإفطار ، لكن ضع في اعتبارك أننا قريبون من كعكة ذات قوام أكثر ثباتًا و “مطاطية”! ما يجعلها متعة ، ولكن دون شك تناول الطعام باعتدال ومشاركتها دون تعقيد.
Recette des BARRES ÉNERGIE AVOINE CHOCOLAT ET CACAHUÈTES :
وصفة لقالب 33×22 سم:
- 200 جرام شجر بني أو أشقر
- 45 جرام سكر
- 45 جرام عسل
- 120 جرام زبدة نصف مملحة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 بيضة
- 150 جرام طحين
- 150 جرام شوفان
- 50 جرام أرز مقرمش
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 جرام بيكنج بودر
- 150 جرام قطع شوكولاتة داكنة
- 150 جرام فول سوداني محمص غير مملح
Instructions :
اخلطي السكريات والعسل والزبدة والفانيليا معًا.


عندما يصبح كل شيء متجانسًا ، أضف البيضة.

يُمزج الشوفان ثمّ يُسكب الطحين والأرز المقرمش. لا تنس الخميرة والقرفة.


تخلط ثم تخلط بالفول السوداني والشوكولاتة.

مزيج أخير.

تصب في صينية الخبز مبطنة بورق الزبدة.

موزعة بالتساوي.

ثم يُطهى لمدة 22 دقيقة عند 170 درجة مئوية على نار دوارة.

اتركيه ليبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى قطع.

تخزينها في وعاء محكم!


Barres énergie avoine chocolat et cacahuètes
المقادير
Recette pour un moule de 33x22cm :
- 200 g vergeoise brune ou blonde
- 45 g sucre
- 45 g miel
- 120 g beurre demi-sel
- 1/2 c. à soupe vanille liquide
- 1 œuf
- 150 g farine
- 150 g flocons d’avoine
- 50 g rice krispies
- 1/2 cannelle en poudre
- 2 g levure chimique
- 150 g chocolat noir en chunks
- 150 g cacahuètes grillées non salées
الخطوات
- Mélangez ensemble les sucres, le miel, le beurre et la vanille.
- Quand le tout devient homogène, ajoutez l’œuf.
- Mélangez puis versez les flocons d’avoine, la farine et les rice krispies. N’oubliez pas la levure et la cannelle.
- Mélangez puis terminez avec les cacahuètes et le chocolat.
- Un dernier mélange.
- Versez dans le moule chemisée de papier sulfurisé.
- Étalez uniformément.
- Puis faites cuire 22 minutes à 170°C sur chaleur tournante.
- Laissez totalement refroidir avant de couper en parts.
- À conserver en boite hermétique !