ترحيب حلو جوز الهند السمسم لآلئ الفول السوداني

جوز الهند السمسم لآلئ الفول السوداني

لقد وعدتهم لكم ، ها هي لآلئ جوز الهند والسمسم والفول السوداني. بعد لآلئ جوز الهند مع قشدة البيض ( الوصفة هنا ) ، يكون هذا البديل أبسط من حيث مكوناته ، ويسهل العثور عليه (سيكون هناك دائمًا دقيق أرز لزج!). كما أنه خالٍ تمامًا من الغلوتين بشكل طبيعي ، لذا فهو خيار جيد لمن لديهم عدم تحمل.

Recette 16 boules coco :

لتحضير العجينة:

  • 200 جرام دقيق أرز دبق
  • 55 جرام سكر
  • 130 جرام ماء مغلي
  • 50 جرام من جوز الهند المجفف للفها

للحشوة:

  • 45 جرام فول سوداني محمص غير مملح
  • 45 جرام سمسم محمص
  • 45 جرام جوز هند مجفف غير محلى
  • 45 جرام سكر

Instructions :

اخلطي دقيق الأرز اللزج والسكر في وعاء.

اغلي 130 جم من الماء ثم اسكبيها دفعة واحدة أثناء الخلط.

بعد دقيقة يجب أن تكون قادرًا على الاختلاط باليد.

تخلط بعجن العجينة جيداً. صب ما لديك على سطح العمل.

اعجن مرة أخرى حتى تحصل على عجينة ناعمة.

اعجن بواسطة دحرجة النقانق ، ثم طيها إلى الثلثين.

احتفظ بالعجين الذي تم الحصول عليه في فيلم لمنعه من الجفاف.

للحشو. ضعي الفول السوداني المحمص غير المملح في خلاط صغير لطحنه إلى مسحوق.

خذ السمسم المحمص!

اخلطي الفول السوداني والسمسم والفول السوداني والسكر وهذا كل شيء.

خذ زلابية 20 جرام.

افردها إلى فطيرة صغيرة وليست رفيعة جدًا.

تُزين بملعقة صغيرة من الحشوة.

أغلق برفق.

دحرج بلطف على شكل كرة. افعل نفس الشيء لجميع الكرات.

اغمس الزلابية في الماء البارد.

ثم لفهم في جوز الهند المجفف.

ضعها في سلة القدر البخاري كما تذهب.

قم بالطهي مع الغطاء مغلقًا (ليس كما في الصورة) لمدة 20 دقيقة على بخار قوي إلى حد ما.

اللآلئ مطبوخة!

للاحتفاظ بها ، ضعها في فيلم مطاطي بشكل فردي. لإعادة تسخينها بالبخار أو الميكروويف. سوف يصبحون جميعًا رقيقًا مرة أخرى.

جوز الهند السمسم لآلئ الفول السوداني

لقد وعدتهم لكم ، ها هي لآلئ جوز الهند والسمسم والفول السوداني. بعد لآلئ جوز الهند مع قشدة البيض ( الوصفة هنا ) ، يكون هذا البديل أبسط من حيث مكوناته ، ويسهل العثور عليه (سيكون هناك دائمًا دقيق أرز لزج!). كما أنه خالٍ تمامًا من الغلوتين بشكل طبيعي ، لذا فهو خيار جيد لمن لديهم عدم تحمل.
لا توجد ملاحظات حتى الآن
Type de plat الحلوى
المطبخ آسيا
Keyword جوز الهند, سمسم, كرة جوز الهند
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!

اترك تعليقا

Avis de la recette




La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.