إذا كنت ترغب في تحضير المعكرونة محلية الصنع ، فالوصفة هنا .
نضع الصنوبر والثوم وزيت الزيتون في خلاط صغير. يمكنك إضافة المزيد من الثوم ، لكني أحب البيستو الخفيف جدًا ، خاصةً عندما أصنع نسخة السلطة الباردة.
اخلطي المزيج بسرعة ثم أضيفي البارميزان والريحان.
امزج حتى تحصل على عجينة ناعمة لطيفة.
قم بطهي المعكرونة المفضلة لديك ، هنا أقوم بإعداد سلطة باردة مع معكرونة “الدنت” الجيدة!
للسلطة الباردة ، اشطف المعكرونة المطبوخة تحت الماء البارد. أضف البيستو.
بالنسبة للطماطم المجففة ، اغليها لمدة 10 دقائق. إذا لم يطبخوا ، فسيكون من الصعب جدًا مضغهم!
بهذه الطريقة ، سيكونون رقيقين!
نقطعها إلى قطع ونضيفها إلى السلطة.
اخلطي جيدا ، ملح ، فلفل ، جاهز !!
لتتمتع في الشمس!