ترحيب حلو توست فرنسي شيطاني

توست فرنسي شيطاني

Difficulté : سهل
Catégorie : حلوغير مصنف
Cout : سوق جيد

تحذير جيد جدا جدا جدا !! أحذرك ، إنه غني ، إنه شائن ، لكنه لذيذ للغاية! أقترح عليك توست فرنسي محشو بشوكولاتة الحليب والبرالين المطبوخ في زبدة شبه مملحة وأضيف عليها القليل من صلصة الكراميل المملحة بالزبدة. إنه مثالي لشرب شاي بعد الظهيرة شديد الراحة ، لكن شريحة واحدة ستكفي على الأرجح. إذا كان الجو باردًا وكانت السماء تمطر ، فإليك طريقة ، بالتأكيد شيطانية ، للصمود حتى عيد الميلاد!

وصفة لأربعة توست فرنسي:

  • 4 شرائح كبيرة من البريوش (حوالي 250 جرام)
  • 80 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 50 جرام حلوى برالين
  • 250 مل حليب نصف دسم
  • 2 بيض
  • 30 جرام سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 80 جرام زبدة نصف مملحة
  • صلصة الكراميل المملحة بالزبدة (الوصفة هنا )

ابدأ بقطع 4 شرائح كبيرة من البريوش. إذا كان جافًا قليلاً ، فهو أفضل! أنت بحاجة إلى سمك 1.5 سم على الأقل!

94D3B83A AA1F 49FF 8279 17B90B2A7317

اقطع منتصف الشريحة دون تقطيعها إلى نصفين تمامًا. ضعي القليل من معجون البرالين في الشق.

D1FB43BE 03C6 4F8C 8E6B F4AF4CFB476E

ادفع مربعين من شوكولاتة الحليب في الشق الموجود على حلوى البرالين.

040862CD 24B0 4B5F A9B9 0EFD19F2B69A

في وعاء نسكب الحليب ونضيف البيض والسكر ومسحوق القرفة.

7091D864 D020 408B 9B17 CD8D6B1F8D7E

DE534CA3 5FAF 4C34 A772 6680E90311A8

تخلط جيدا بالشوكة.

2904CDBE 97BD 4189 A6BD E4382D23134B

اغمس الشرائح المحشوة في السائل على كلا الجانبين. دع البريوش يمتص قليلاً!

BC2FF146 F802 4661 B516 0BEB3E00072C

ضعي الزبدة شبه المملحة في مقلاة ثم حمري التوست الفرنسي على نار معتدلة.

71F43D71 2CF3 4DB0 A5A5 3F30BCEAC2DC

B925D844 48B5 4 درهم 8FA4 E8224FBFA211

قدميها على الفور مع صلصة الكراميل بالزبدة المملحة المتوفرة!

IMG 2863 3
IMG 2863 3

Pain perdu démoniaque

5 تقييمات 2
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
Type de plat غداء, الحلوى
الحصص 4 personnes
السعرات الحرارية 706 kcal

المقادير
  

الخطوات
 

  • Commencez par couper 4 grosses tranches de brioche. Si elle est un peu sèche, c’est encore mieux ! Il faut au moins 1,5cm d’épaisseur !
  • Incisez dans le milieu de la tranche sans couper entièrement la tranche en deux. Mettez un peu de praliné en pâte dans l’incision.
  • Enfoncez deux carrés de chocolat au lait dans l’incision sur le praliné.
  • Dans un récipient, versez le lait, ajoutez les œufs le sucre et la cannelle en poudre.
  • Mélangez bien à la fourchette.
  • Trempez les tranches fourrées dans le liquide, des deux côtés. Laissez la brioche s’imbiber un peu !
  • Mettez du beurre demi-sel dans une poêle puis faites dorer les pains perdus sur feu modéré.
  • Servez sans attendre avec la sauce au caramel au beurre salé à disposition !

Nutrition

السعرات الحرارية: 706kcalCarbohydrates: 71gProtein: 14gFat: 43gSaturated Fat: 24gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gTrans Fat: 1gCholesterol: 237mgSodium: 548mgPotassium: 226mgFiber: 1gSugar: 40gVitamin A: 1237IUVitamin C: 0.2mgCalcium: 156mgIron: 2mg
Keyword زبدة كراميل مملحة, شوكولاتة, pain perdu, حلوى البرالين
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!

اترك تعليقا

Avis de la recette




La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.