ترحيب حلو جرانيتا صقلية باللوز

جرانيتا صقلية باللوز

Difficulté : سهلسهل
Catégorie : حلو

في صقلية ، في الصباح عندما يكون الجو حارًا ، يكون الجو جرانيتا باللوز والبريوش. يتطلب هذا الجرانيتا عددًا قليلاً من المكونات: اللوز الجيد والسكر والماء. في غضون بضع دقائق ، يصبح كل شيء جاهزًا للذهاب إلى التوربين وفي غضون 30 دقيقة يتم تسوية الحالة. يمكنك بعد ذلك الاستمتاع بجرانيتا منعشة كما يحلو لك! 

وصفة لتر من الجرانيتا:

  • 160 جرام لوز
  • 155 جرام سكر
  • 670 جرام ماء
  • 1/2 ملعقة صغيرة منكهة لوز مر (اختياري)

خذ لهذه الوصفة اللوز بدون قشرة.

نسكبهم في الخلاط مع السكر والماء. من ناحيتي ، أضفت أيضًا نصف ملعقة صغيرة من نكهة اللوز المر. 

امزج بقوة عالية لمدة 4-5 دقائق.

يجب ألا ترى جزيئات اللوز بعد الآن.

تصب في صانع الآيس كريم.

سيستغرق الأمر برمته بسرعة ، في حوالي عشرين دقيقة.

هناك لحظة تأخذ فيها الجرانيتا نظرة مضحكة وهذا طبيعي ، كل شيء يعود إلى طبيعته بعد ذلك!

إنه بالفعل أفضل!

في النهاية ، كل شيء على ما يرام.

أفضل لحظة هي تذوق مباشرة من مخرج التوربين. ثم الجرانيتا غير نشط. خلاف ذلك ، ضعه في وعاء محكم الغلق في الفريزر. في الساعات الثلاث القادمة ، سيظل على ما يرام. أي أطول وسيزداد الأمر صعوبة. ولكن يكفي بعد ذلك إخراجها قبل تناولها! إنها متعة مع بلاط اللوز … وصفة هنا

اترك تعليقا

La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.