376
في ذلك اليوم ، أكلت مانجو لم يكن جيدًا حقًا ، وانتهى بي الأمر بصنع صلصة منه ، بشكل عشوائي نوعًا ما. لذيذة مع الكثير من الأشياء: الأرز ، فوا ، الدجاج ، إلخ. لقد فعلت ذلك مرة أخرى ، هذه المرة بمانجو أفضل وتعديل النسب للحصول على الصلصة التي أحبها. يمكنني أكله كما هو بالملعقة! وصفة بسيطة حقًا أثناء انتظار قنبلة السعرات الحرارية الصغيرة التي ستصل الأسبوع المقبل على المدونة …
- 400 جرام من لب المانجو
- 150 جرام سكر ناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- الفلفل الأسود
- 75 مل خل أبيض
- 2 طائر الفلفل
- 1 سم زنجبيل مبشور طازج
قشر المانجو وقطعيها إلى قطع.
ضعي القطع في قدر مع السكر والملح والخل.
نقطع الفلفل الأحمر ناعما. يمكنك وضع نصف البذور فقط. أضعها كلها لأني أحب البهارات! أضف أيضًا الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.
ابشر الزنجبيل.
اخلطي جيداً واطبخي لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
في نهاية هذا الوقت ، امزج الوقت قليلاً بخلاط الغمر.
يجب أن يكون هناك بعض الملمس.
اخبز مرة أخرى لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى. يجب أن يكون للصلصة قوام جميل ، مثل المربى.
قم بتخزينه في الثلاجة أو في وعاء مربى معقم.
صلصة المانجو
في ذلك اليوم ، أكلت مانجو لم يكن جيدًا حقًا ، وانتهى بي الأمر بصنع صلصة منه ، بشكل عشوائي نوعًا ما. لذيذة مع الكثير من الأشياء: الأرز ، فوا ، الدجاج ، إلخ. لقد فعلت ذلك مرة أخرى ، هذه المرة بمانجو أفضل وتعديل النسب للحصول على الصلصة التي أحبها. يمكنني أكله كما هو بالملعقة! وصفة بسيطة حقًا أثناء انتظار قنبلة السعرات الحرارية الصغيرة التي ستصل الأسبوع المقبل على المدونة ...
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!
