Ingrédient: ثوم

لو رو فان ، لحم خنزير تايواني مطهو ببطء

لحم خنزير مطهو ببطء يأتي إلينا من تايوان. الوصفة بسيطة جدًا حقًا ، سيكون هناك عدد قليل من المكونات للحصول عليها في متاجر البقالة الآسيوية. بالإضافة إلى خطوة بخطوة ،

الزنجبيل والليمون لحم الخنزير بالكراميل

غالبًا ما أصنع هذا الطبق أثناء ورشة الطبخ الفيتنامية. إنه ليس بالضبط لحم الخنزير بالكراميل التقليدي للغاية ، حيث تختلف المكونات قليلاً. الصلصة لذيذة للغاية. هناك الكثير من الثوم والزنجبيل

أخطبوط مشوي

سحق حقيقي للطهي كما أحب أن أعيش! على سبيل المثال ، اكتشفت السبانخ فقط عندما كان عمري 25 عامًا. لطالما كرهته حتى تذوقته مرة أخرى كشخص بالغ. حدث نفس الشيء

تارت كوسة ريكوتا بالشبت

أنا أتوقع الموسم قليلاً لكني صادفت الكوسة في الجزء العضوي من سوق الحي. فجأة أردت ضوء الشمس على الطبق! أنا أحب خليط الكوسة والريكوتا ، لذلك أردت صنع تورتة لذيذة

كافيار الخرشوف

وصفة بسيطة وسريعة تنبعث منها رائحة طيبة بالفعل في الأيام المشمسة! يمكن صنع هذا الخرشوف الصغير “الكافيار” في الخلاط في بضع دقائق (حسنًا ، بعد طهي قيعان الأرضي شوكي!) وسيكون

فلافل

أنا أحب الفلافل ، أحب الفلافل! مقرمشة وذهبية ، طرية من الداخل. وبعد ذلك يكون من السهل جدًا القيام بذلك ، وسيكون من الخطأ حرمان نفسك منه …! نعم لكن!