Ingrédient: حليب نصف دسم

زهر البرتقال بالفستق جاليت ديس رويس

كل عام أحاول أن أقدم لكم جاليت ديس رويس جديد. هذه المرة ، أقدم لكم نسخة منحلة ولذيذة تمامًا ، بالفستق وزهر البرتقال. قنبلة صغيرة من النكهات والقوام. خاصة مع

طفل هولندي مع العنب البري وليمون ريكوتا

لقد عدت من رحلة وأحضرت في حقيبتي عددًا من أفكار الوصفات. كنت في سياتل للمرة الثالثة في حياتي والآن فقط اكتشفت الأطفال الهولنديين! إنها نوع من الفطيرة السميكة ، تُطهى

تارت الفراولة والليمون والريحان

فطيرة فراولة جديدة بتقنية غرق العجين الجديدة. لقد رأيت فطيرة مماثلة في Yann Couvreur ، لكن لم يكن لدي الوقت لتذوقها. تخيلت كيف أصنع نسختي الخاصة بكريم الريحان وكريم اللوز

بابكا القرفة

لقد عدت من إقامة صغيرة جديدة في نيويورك حيث عدت إلى منزل Zabar (يمكنك رؤية التقرير الصغير الذي قمت به منذ فترة هنا ). لقد اكتشفت هناك منذ سنوات عديدة