Ingrédient: لب جوز الهند

تارت كوسة ريكوتا بالشبت

أنا أتوقع الموسم قليلاً لكني صادفت الكوسة في الجزء العضوي من سوق الحي. فجأة أردت ضوء الشمس على الطبق! أنا أحب خليط الكوسة والريكوتا ، لذلك أردت صنع تورتة لذيذة

تارت الفطر ، بيستو البندق و بانسيتا

بالنسبة إلى فطيرة يبلغ قطرها 21 سم وارتفاعها 3.5 سم بالنسبة لي ، فإن الوجبة الجيدة تُصنع فقط من زجاجة من النبيذ الأحمر (مع الشمبانيا كمقبلات للشهية !!) ولذلك اختبرت