Ingrédient: مسحوق السكر

زهر البرتقال بالفستق جاليت ديس رويس

كل عام أحاول أن أقدم لكم جاليت ديس رويس جديد. هذه المرة ، أقدم لكم نسخة منحلة ولذيذة تمامًا ، بالفستق وزهر البرتقال. قنبلة صغيرة من النكهات والقوام. خاصة مع

تارت الليمون والفانيليا والتوت

قليل من العجب في الفم ، إنه حقًا الشعور عندما تقضم شريحة من هذه الفطيرة. عجينة مقرمشة ، كريمة لوز غنية وناعمة ، غاناش طري وطازج مع الفانيليا المتفجرة وتوت

تارت الفراولة والليمون والريحان

فطيرة فراولة جديدة بتقنية غرق العجين الجديدة. لقد رأيت فطيرة مماثلة في Yann Couvreur ، لكن لم يكن لدي الوقت لتذوقها. تخيلت كيف أصنع نسختي الخاصة بكريم الريحان وكريم اللوز

كعكة الليمون المطلقة

لنكن واضحين ، هذه هي الكعكة التي أحبها. انا فقط اتمنى ان تعجبك ايضا على أي حال ، أشاركها معك اليوم … أردت تمامًا الحصول على هذا التناسق المثالي: الذي

كلافوتيس الكرز. الحقيقي … ونسختي!

مع أو بدون حفر … هذه هي المعضلة الأبدية لكلافوتيس! إذا ذهبت إلى ليموزين وقلت إنك ستصنع كلافوتيس بالكرز منزوع النوى ، فأنا لا أعطي الكثير من بشرتك! لذلك أقدم

تارتليت الشوكولاتة

هذه الفطائر الصغيرة لذيذة حقًا! عجينة مقرمشة ورائعة مع شوكولاتة قوية للغاية وذات كريمة جاناش ، عجائب خالصة! نسختي سهلة الصنع وهنا أعطيك تقنية “كيس الطحين” التي تعتبر مثالية لصنع

تيراميسو

“اسحبني” أو تيراميسو باللغة الإيطالية ، تفي بوعودها. ملعقة من هذه الكعكة الكريمية الناعمة وترفع الروح المعنوية على الفور! مع هذه الوصفة ، يمكنك الحصول على تيراميسو خفيف ، جيد