الوصفات

بواسطة LeoTurbetDelof
Asperges grillées à la perfection, servies sur une assiette bleue et arrosées d'une riche sauce au beurre blanc, garnie d'herbes fraîches.

مزيج مدهش ومثير للإدمان تماماً. أحب الهليون، سواء كان أخضر أو أبيض. لقد التقطت هذه الصورة مع الهليون الأخضر لأنه يُطهى في دقيقتين أو ثلاث دقائق في المقلاة، ولكن يمكنك فعل الشيء نفسه مع الهليون الأبيض. يجب بعد ذلك تقشيرها وطهيها على البخار لمدة 20 دقيقة تقريباً. إن مزيج البوري بلانك الذي أحتفظ فيه بالكراث وصلصة الطحينة السوداء لذيذ ولذيذ للغاية. ستحتاج بالتأكيد إلى بعض الخبز الطازج لتنظيف طبقك!

FacebookTwitterPinterestEmail
وعاء من صلصة الزنجبيل والثوم مع ملعقة على الجانب، يوضع بجانب قطعة من جذر الزنجبيل الخام على خلفية داكنة.

صلصة لذيذة ومتعددة الاستعمالات تتناسب مع أي شيء تحبه. لحوم وأسماك وخضروات وأرز وكعك الخضروات وغيرها. مبهجة للغاية وسهلة التحضير في المنزل. يجب تحضيره قبل يوم واحد على الأقل حتى يتسنى للزنجبيل الوقت الكافي لنقعه بشكل صحيح. لقد اشتريت جرة من الصلصة المكافئة في طوكيو وفكرت على الفور في أن أصنعها مرة أخرى وأضعها على موقع الطبخ الخاص بي! لا يحتوي على دهون. يمكنك الاحتفاظ بها في وعاء محكم الإغلاق لمدة 10 أيام على الأقل في مكان بارد.

FacebookTwitterPinterestEmail
طبق من كرات الجبن المقرمشة ذات اللون البني الذهبي والمزينة بالخضار، مصحوبة بوعاء صغير من صلصة الكريمة البيضاء.

إليك فكرة وصفة لتناولها كمقبلات أو مقبلات مع الأصدقاء. إن كرات الموزاريلا المخبوزة بالبقسماط هذه لذيذة، خاصة مع الصلصة الملونة! عليك أن تحب الوسابي، ويمكنك بالطبع استخدام صلصة أخرى لتقديم هذه الكرات المقرمشة! تأكدي من تحضيرها مسبقاً إذا لزم الأمر وقليها في اللحظة الأخيرة للحصول على أقصى قدر من الهشاشة.

FacebookTwitterPinterestEmail
شريحة من بطن لحم الخنزير المقرمش مع شريحتين مقطعتين، لتكشف عن اللحم الطري بالداخل. تستخدم الصورة خلفيات ريفية داكنة لتسليط الضوء على اللون البني الذهبي والجلد المقرمش وطبقات اللحم المطبوخ.

غالباً ما يظهر لحم الخنزير ذو الجلد المقرمش الزائد في المشاوي الآسيوية. إليك هذه الوصفة لتحصل على نتيجة لذيذة في المنزل: لحم الخنزير المطبوخ بشكل صحيح وغني بالعصارة والنكهة الغنية مع جلد مقرمش للغاية لمن يحبونه. ستحتاجين إلى لحم بطن الخنزير، وبالطبع يمكنك إزالة الدهون كما تشائين بمجرد وضعها في الطبق. لذيذ مع الأرز وقليل من الخضروات، فقط لإراحة ضميرك!

FacebookTwitterPinterestEmail
كومة من خمس قطع من البسكويت مع مكسرات المكاديميا على سطح داكن، مصحوبة بثلاثة مكسرات مكاديميا سائبة.

ملفات تعريف الارتباط بنكهة وملمس غير متوقعين تمامًا! أضع الزبدة التي أصنعها من البندق، أي ذات الألوان الجيدة، ذات النكهات المتطورة جدًا. ولكن أيضًا مسحوق البندق والبندق المسحوق والمحمص. تبدو هذه مثل بسكويت رقائق الشوكولاتة البيضاء الكلاسيكية في البداية، ولكن بمجرد قضمها، ستجد طعمًا مختلفًا تمامًا في انتظارك!

FacebookTwitterPinterestEmail

Instagram

0 Shares
VOTRE PANIER
  • No products in the cart.
  • La cuisine de Bernard
    0