93
فوا جرا (الطريقة الأولى تيرين)
ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذة من ترين محلية الصنع من كبد الأوز؟! أقدم لكم هنا طريقة الطهي الأولى التي كنت أستخدمها منذ ما يقرب من اثني عشر عامًا ... الطريقة التالية هي طريقة مختلفة تمامًا! هذه الطريقة معصومة عن الخطأ وبسيطة للغاية حتى لو كانت تبدو للوهلة الأولى محفوفة بالمخاطر ... للحصول على قدر جيد من فوا جرا ، عدة عوامل مهمة! كبد فوا عالي الجودة ، توابل متقنة ، طهي مثالي ووقت راحة في تيرين محترم! أقدم لكم هنا نسخة بسيطة من فطائر فوا جرا ، مع بورت وكونياك ، يمكننا بالطبع التكيف مع أذواق الجميع! الروم والفانيليا والتوابل والفلفل والنبيذ الحلو والكمأ وتوت سيتشوان .... لكل فرد وصفته الخاصة !!
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!
