Cuisine: Européenne

Cuadrados de miel y nueces

El otoño está aquí con todas sus reconfortantes delicias. Me encantan los frutos secos y, aunque probablemente ya he hecho recetas mezclando miel y frutos secos en mi blog, siempre

Tarta de limón con pistachos

Esta vez en mi blog de cocina, propongo un pastel con pistachos y limón. Su textura es a la vez rica y fundente, suave y densa. He puesto un poco

Molde casero de silicona en forma de panal

Los que tengan mi libro Scandalously Decadent, publicado por Flammarion el pasado mes de noviembre, se habrán fijado en esta receta con oblea de nido de abeja. Había dicho que

Pastel de ajo del oso

Última receta con ajo silvestre por este año. En este momento estoy publicando un poco menos, ya que acabo de terminar mi séptimo libro que saldrá en octubre de 2021,

Pastel de ajo de oso salado

Un buen amigo me regaló una enorme bolsa de ajos silvestres recién recogidos en el bosque. ¡Muchas gracias a Flore, os invito a ir a ver su página de Instagram

Pan de molde marmolado en espiral

Divertido shortbread con una bonita forma de espiral, todo ello sin ningún utensilio especial. Les darás forma a mano. Es un poco de trabajo y probablemente tendrás que hacerlo varias