Ingrédient: beurre

Cookies cacao cacahuètes

Galletas de cacahuete y cacao

Una amiga brasileña acaba de pasar unas vacaciones con su amado en mi casa y me hizo esta receta que es en sí misma una variación de una de mis

Cuadrados de miel y nueces

El otoño está aquí con todas sus reconfortantes delicias. Me encantan los frutos secos y, aunque probablemente ya he hecho recetas mezclando miel y frutos secos en mi blog, siempre

Tarta de limón con pistachos

Esta vez en mi blog de cocina, propongo un pastel con pistachos y limón. Su textura es a la vez rica y fundente, suave y densa. He puesto un poco

Pastel de ajo del oso

Última receta con ajo silvestre por este año. En este momento estoy publicando un poco menos, ya que acabo de terminar mi séptimo libro que saldrá en octubre de 2021,

Pastelería galesa

Esta es una receta de Gales. Estos pasteles se fríen en la sartén y están listos en 15-20 minutos como máximo. Una sencillez infantil para un resultado muy sabroso. Son

Broyé du Poitou con nueces

Me encanta el shortbread, pero sobre todo cuando es demasiado grande para comerlo solo. Había propuesto la receta del Poitou triturado en mi primer libro «Mes desserts» publicado por Flammarion.