Ingrédient: de beurre

Lasaña boloñesa

Acabo de regresar de otra breve estancia en Italia. Siempre lo disfruto. He comido una lasaña realmente deliciosa y quería compartir mi versión con vosotros. Lleva un poco de tiempo,

Pastel de rey de pistacho y azahar

Cada año intento ofrecerles una nueva galette des rois. Esta vez, propongo una versión totalmente decadente y deliciosa, con pistachos y azahar. Una pequeña bomba de sabores y texturas. Especialmente

Gofres de Lieja

Me había estado conteniendo durante años. Cuando pasé por delante de un puesto de gofres de Lieja, se me cayó la baba y pensé que no era razonable, así que

Baklava de almendras

¡Gracias a Hakim por enseñarme esta fantástica receta! Fue realmente fabuloso para mí poder hacerlos con un experto, sobre todo porque hacía tiempo que quería conocer los secretos de los