Ingrédient: feuilles de coriandre

Ensalada de verano crujiente

¡Vamos a por 3 recetas en colaboración con la cerveza ecológica Uhaina! Me encanta la cerveza helada en verano y me pidieron que creara 3 recetas soleadas para esta original

Tazón de poke

Por el momento, puede que te des cuenta, pero estoy publicando menos. Estoy escribiendo mi próximo libro, que será publicado en noviembre por Flammarion, y que tengo en mente desde

Toasts frits aux crevettes

Tostadas Fritas De Camarones

Recuerdo que cuando era niño, mis padres me llevaron a un restaurante chino en el distrito 13 de París, el «Village Tao-Tao» (que aún existe), y recuerdo muy bien que