Ingrédient: gingembre

Shiitake crujiente en salsa Hoisin

En mi blog de cocina, había propuesto varias recetas de carnes crujientes. Se me antojó esta opción vegana con setas shiitake. Hacía tiempo que no compartía con vosotros el secreto

Fo

Esta receta es perfecta: un plato completo y muy saludable. Un caldo especiado con carne fina y muy tierna en el que se añaden hierbas aromáticas y según la versión,