Les dernières recettes
Mais qu’est ce qu’une « Arlette »?? Et bien c’est une sorte de tuile finement croustillante et caramélisée, faite de pâte feuilletée (ici maison) et de sucre glace et c’est …
Ces petits croûtons sont de délicieux petits morceaux de baguette tranchée, juste passés au four pour les rendre extra-croustillants et sont surmontés d’une fine couche de beurre de …
Voici la classique Quiche Lorraine. Tout le monde connait cette délicieuse recette si facile à faire. Comme je veux toujours au maximum rester au plus près des traditions, …
Dans les mezzés libanais, on nous propose souvent ces délicieux foies de volailles. Il y en a plusieurs recettes, mais je me suis penché sur celle-ci car elle …
Vous avez peut être découvert cette recette délicieuse dans mon voyage culinaire de Pékin. Ce plat est vraiment très rapide à préparer et est très original grâce à …
Je me suis beaucoup amusé à réaliser ces petits gâteaux de lune traditionnels de style Su que l’on sert en Chine pour la fête de mi-automne. Ils diffèrent …