Les dernières recettes
Je vous donne ici la recette originale mexicaine du guacamole. Guacamole signifie littéralement « purée d’avocats » , guaca étant l’abréviation de aguacate « avocat ». Ne cherchez pas les épices spéciales, …
Voilà une façon originale de manger du saumon. Je vous propose de laisser mariner le saumon dans une sauce teriyaki maison encore chaude. Il ne restera plus qu’à cuire …
Ces sablés ont une saveur vraiment particulière! Leur texture est extra-croustillante et fondante. Un délice très simple à faire. Recette des « sablés pavot-vanille »: -250g de farine …
Court séjour en Afrique du sud. Le temps de vous faire découvrir le côté cuisine d’un steak house, ces restaurants de viande que l’on trouve beaucoup là-bas! J’espère cependant avoir …
Cette recette chinoise est un régal! Des morceaux de porc dans une pâte à beignet, frits deux fois pour une texture extra-croustillante! La sauce légérement acidulée et sucrée …
Non, je ne vous propose pas la recette (pas encore du moins!) du mille-feuilles, mais je vous fais découvrir la dégustation à laquelle j’ai eu l’immense chance et le surtout le plaisir de …
