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Chocolate de farinha de aveia e barras energéticas de amendoim

Difficulté : Fácil
Catégorie : Doce
Cout : Acessível

Para um petisco saboroso e revigorante que acalmará um ataque agudo de amendoim, sugiro estas barras energéticas de aveia, chocolate e amendoim com uma textura perfeita. Também serão óptimos para o pequeno-almoço, mas tenha em mente que estão perto de um biscoito mais firme e mastigável! Isto torna-o uma iguaria, mas que deve ser comido com moderação e partilhado sem tréguas.

Recette  des BARRES ÉNERGIE AVOINE CHOCOLAT ET CACAHUÈTES :

Receita para um molde de 33x22cm:

  • 200g de vergeoise castanha ou loira
  • 45g de açúcar
  • 45g mel
  • 120g de manteiga semi-salgada
  • 1/2 colherada de baunilha líquida
  • 1 ovo
  • 150g de farinha
  • 150g de farinha de aveia
  • 50g de krispies de arroz
  • 1/2 colher de canela em pó
  • 2g de fermento em pó
  • 150g de pedaços de chocolate negro
  • 150g de amendoins assados sem sal

Instructions : 

Misturar os açúcares, mel, manteiga e baunilha.

 

Quando a mistura estiver lisa, adicionar o ovo.

Misturar e depois deitar a aveia, farinha e krispies de arroz. Não esquecer a levedura e a canela.

 

Misturar e terminar com os amendoins e o chocolate.

Uma mistura final.

Verter na forma de cozer forrada com papel vegetal.

Espalhar-se uniformemente.

Depois cozer durante 22 minutos a 170°C num forno ventilador.

Deixar arrefecer completamente antes de cortar em fatias.

Armazenar numa caixa hermética!

Chocolate de farinha de aveia e barras energéticas de amendoim

Para um petisco saboroso e revigorante que acalmará um ataque agudo de amendoim, sugiro estas barras energéticas de aveia, chocolate e amendoim com uma textura perfeita. Também serão óptimos para o pequeno-almoço, mas tenha em mente que estão perto de um biscoito mais firme e mastigável! Isto torna-o uma iguaria, mas que deve ser comido com moderação e partilhado sem tréguas.
Ainda sem notas
Type de plat Goûter
Cuisine Américaine
Keyword amendoim, aveia, chocolat, Crocante
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Avis de la recette




5 comentários

Josette Henot 6 julho 2021 - 0 h 25 min

les barres avoine-cacahuètes chocolat sont extra. Merci

Resposta
JLR 4 agosto 2021 - 18 h 40 min

Merci pour cette super recette Bernard, elle est parfaite pour le gouter des enfants et remplace à merveille les barres industrielles !

Resposta
So 6 agosto 2021 - 13 h 02 min

Merci pour cette bonne recette !
Dans les ingrédients, vous mettez de la levure et de la cannelle. Dans le descriptif, vous ne les ajoutez à aucun moment. Confirmez-vous qu’il y en a ? Merci de votre réponse et bonne journée

Resposta
So 7 agosto 2021 - 17 h 10 min

Bonjour,
Dans les ingrédients, il y a de la cannelle et de la levure mais vous ne les mettez pas dans la description de la recette. En faut-il ?

Merci !

Resposta
GUERRA Silvana 7 dezembro 2021 - 13 h 48 min

Bonjour,
Vivant en Tanzanie, je ne peux me procurer de la vergeoise. Par quoi puis-je la remplacer ? Une meringue à l’italienne peut-être ? Ou avez-vous une autre suggestion ? Merci et meilleures salutations
Silvana

Resposta

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