Ingrédient: água

Portokalopita

Aqui está um bolo grego cheio de sol e sabor! Os ingredientes principais são a laranja e a massa filo, que devem ser deixados a secar durante uma hora antes,

Maki de Primavera com Folha de Arroz

Esta receita é ideal para quem não quer peixe cru ou algas marinhas nori. Estão agora em todo o lado e são uma nova delícia! Quando o bom tempo finalmente

Atayef Assafiri

Qatayef, ou atayef (não confundir com ktayef, uma massa feita de pêlo de anjo) é uma deliciosa panqueca recheada com creme de astália com água de rosas e flores de

Lu Rou Fan, carne de porco brasada taiwanesa

Uma deliciosa carne de porco brasada de Taiwan. A receita é realmente muito simples de fazer, existem apenas alguns ingredientes que terá de obter numa mercearia asiática. Para além do

Contas de coco

Se nunca experimentou pérolas de coco, está na altura de as fazer e de as comer! Estas são pequenas bolas feitas de farinha de arroz glutinoso, muito semelhantes ao “maqius”,

Lasanha bolonhesa

Acabo de regressar de outra curta estadia em Itália. Gosto sempre disso! Comi uma lasanha realmente deliciosa e queria partilhar convosco a minha versão. Demora um pouco de tempo, pois

Bolos de lentilhas de coral

Por uma vez, ofereço-vos uma receita mais equilibrada do que os pratos ou sobremesas ligeiramente decadentes do blog! É preciso dizer que depois de escrever e filmar o meu próximo

Cheesecake sans cuisson

Cheesecake não cozido

Eu sei que as minhas receitas de cheesecake no meu blog de culinária têm sido muito populares entre um grande número dos meus leitores. Aposto que este vai assumir o

Sorbet de Tília e Gengibre

Este é um sorbet fresco e leve para terminar a refeição (ou fazer uma pausa). Eu tinha provado um sorbet semelhante em Banguecoque à hora do chá no “Salon des