Início Doce Manteiga de avelã, café, avelã e biscoitos de chocolate

Manteiga de avelã, café, avelã e biscoitos de chocolate

Difficulté : Fácil
Catégorie : Doce
Cout : Barato

Estes biscoitos têm um sabor totalmente surpreendente e viciante! Coloco em manteiga de avelã, que cozinho a uma bela cor escura, café em pó, pó de avelã e finalmente chocolate escuro. Tudo isto dá um sabor muito particular e invulgar, mas completamente coerente. Eles estão prontos muito rapidamente, mesmo que eu deixe a massa arrefecer em algum momento. Uma mudança agradável em relação aos biscoitos mais tradicionais!

Recette pour 12 cookies :

  • 125g de manteiga
  • 165g de açúcar
  • 2g de pó de café instantâneo (um pau)
  • 1/2 colher de chá de baunilha líquida
  • 2 boas pitadas de sal
  • 1 ovo
  • 225g de farinha
  • 50g de pó de avelã
  • 100g de pedaços de chocolate negro

Instructions :

Em primeiro lugar, cozer a manteiga numa panela para obter uma manteiga de avelã bem colorida.

Primeiro ferverá e depois tornar-se-á colorido.

Verter o açúcar, sal e pó de café instantâneo para um recipiente.

Verter a manteiga de avelã e baunilha líquida.

Misturar bem e deixar arrefecer durante 15 minutos antes de adicionar o ovo.

Misturar e depois deitar a farinha e o pó de avelã.

Terminar com os bocados.

Fazer bolinhos achatados de 55g cada um e colocá-los sobre papel vegetal.

Cozer durante 13-14 minutos a 170°C.

Deixe-o arrefecer antes de comer!

Manteiga de avelã, café, avelã e biscoitos de chocolate

Estes biscoitos têm um sabor totalmente surpreendente e viciante! Coloco em manteiga de avelã, que cozinho a uma bela cor escura, café em pó, pó de avelã e finalmente chocolate escuro. Tudo isto dá um sabor muito particular e invulgar, mas completamente coerente. Eles estão prontos muito rapidamente, mesmo que eu deixe a massa arrefecer em algum momento. Uma mudança agradável em relação aos biscoitos mais tradicionais!
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Keyword avelãs, Café, chocolat, cookies, manteiga de avelã
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