Chutney de Manga

por Bernard

Chutney de Manga

No outro dia tive uma manga que não era muito boa, e finalmente fiz um chutney com ela, de forma um pouco aleatória. Delicioso com muitas coisas: arroz, foie gras, galinha, etc. Fi-lo novamente com uma manga melhor desta vez e ajustei as proporções para obter um chutney que eu adoro. Podia comê-lo com uma colher! Uma receita muito simples enquanto se espera pela pequena bomba calórica que chegará na próxima semana ao blogue...
Ainda sem notas
Type de plat Plat principal
Keyword manga
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La cuisine de Bernard
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