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Chutney de Manga
No outro dia tive uma manga que não era muito boa, e finalmente fiz um chutney com ela, de forma um pouco aleatória. Delicioso com muitas coisas: arroz, foie gras, galinha, etc. Fi-lo novamente com uma manga melhor desta vez e ajustei as proporções para obter um chutney que eu adoro. Podia comê-lo com uma colher! Uma receita muito simples enquanto se espera pela pequena bomba calórica que chegará na próxima semana ao blogue...
Experimentou esta receita?Let us know how it was!