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Bolo de amêndoa de limão sem glúten e lactose
Depois deste período complicado desde o início do ano, que infelizmente terminou com o que temíamos (o meu post anterior é bastante explícito), estou de volta com uma receita ultra simples de fazer. Não estou livre de glúten nem de lactose, dada a manteiga e a farinha que costumo usar! Mas, de vez em quando, acho interessante investigar o assunto. Eu tinha provado um bolo semelhante e obviamente queria voltar a fazê-lo em casa. O resultado é espantoso e a suavidade incomparável! Uma óptima opção quando procura uma boa receita para os seus amigos e família sem glúten ou sem lactose, ou para si próprio experimentar novas texturas.
Experimentou esta receita?Let us know how it was!