Même avec le beau soleil que l’on a, j’ai envie de cuisiner de bonnes choses. Il me restait du praliné en pâte que j’avais fait et je pensais depuis un moment à faire des cookies à partir de sarrasin et de praliné. Avec de bonnes grosses pépites de chocolat, le résultat est dément !! Même la pâte est absolument délicieuse… Pour une fois je cuis les cookies dans des cercles pour les avoir tous de la même taille. Mais vous pouvez vous en passer. C’était juste pour m’amuser et pour changer. En tout cas, je me régale, même si il fait chaud !