La sélection du moment

    تقترب احتفالات نهاية العام بسرعة ، وقد اقترب عيد الميلاد! أقدم لك مجموعة مختارة من الوصفات الاحتفالية لإسعاد براعم التذوق لديك وضيوفك. تاراما ، فطائر فوا جرا ، سجلات ، أعطيك كل أسراري. في هذا التحديد ، هناك وصفات حديثة وأخرى قمت بنشرها منذ ما يقرب من 12 عامًا ، وبالتالي فإن الصور ليست كلها متساوية! فقط اضغط على الوصفات للوصول إليها!

ترحيب حلو الواح الشوكولاتة الشوفان العملاق

الواح الشوكولاتة الشوفان العملاق

Difficulté : سهل
Catégorie : حلو
Cout : سوق جيد
هذه الوصفة كانت في ذهني لفترة من الوقت. كما أنني استغرقت بعض الوقت لتطويره. اضطررت إلى المرور عليها عدة مرات للعثور على الجرعة التي تعمل دون الخبز. غالبًا ما كنت أتناول ألواح حبوب مماثلة في لندن منذ أكثر من 15 عامًا ، وكان يطلق عليها “ألواح الفول السوداني العملاقة”. لم اكن  تماما  مجنون! يشبه إلى حد كبير نوعًا من flapjack. لقد قمت بنشر وصفة flapjack الخاصة بي في بداية مدونتي ، يمكنك العثور على الوصفة هنا . تختلف هذه الوصفة كثيرًا في المذاق والقوام ، وقبل كل شيء ، لا يوجد طهي في الفرن! كل ما تحتاجه هو قدر لتحضير هذه الوجبة الخفيفة الصحية لك أو لأطفالك. أنا أحب دقيق الشوفان ، لذا فإليك طريقة جديدة لصنعه. 

وصفة قطع الفول السوداني العملاقة:

– 100 جرام من السمن النباتي “للطبخ الخاص”
– 75 جرام زيت لفت
-100 جرام سكر بني
– 30 جرام سكر
– 50 جرام شراب الصبار
– 15 جرام ماء
-1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
-2 رشة ملح
-360 جرام شوفان كويكر (لأنها تطهى بسرعة!)
-65 جرام من هريس الفول السوداني
– 40 جرام بذور عباد الشمس
-رقائق الشوكولاته

ضعي السكريات وشراب الصبار والزيت والماء والفانيليا والملح والسمن في قدر. 



يسخن على نار خفيفة لإذابة السكريات والسمن. 




أضف رقائق الشوفان. 



أثناء التحريك ، اطبخي على نار خفيفة حتى تبدو الرقائق مطبوخة (لا تفعل  خامد  أكثر حقًا). قد يستغرق الأمر من 7 إلى 8 دقائق. في الواقع ، إنها تطبخ مثل العصيدة ، ولهذا لا تحتاج إلى طهيها في الفرن.





أضيفي هريس الفول السوداني بعيدًا عن النار.



تخلط جيدا وتسخن لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق على نار خفيفة.




أضف بذور عباد الشمس. 




تصب في قالب مربع 20×20 سم مبطن بورق الزبدة. 




اضغط لأسفل جيدًا وسلس بظهر ملعقة كبيرة. يرش بذور عباد الشمس. 




أضف رقائق الشوكولاتة في الأعلى. 




مع حرارة العجين ، تذوب القطع الصغيرة بما يكفي وتلتصق. 







اتركيه ليبرد ثم احفظيه في الثلاجة حتى يتماسك  تماما مما يقطع العجين  أكثر  بسهولة. 




قص بالتنسيق المختار. هنا أقسم إلى نصفين ، ثم كل نصف إلى أرباع. 




وزعها على الأطفال المصابين بداء الكلب أو المعدة الجائعة. يمكن الاحتفاظ بألواح الحبوب هذه لفترة طويلة في فيلم مطاطي. لا شيء ينقضي سريعا: لا بيضة ولا قشطة ولا زبدة …

اترك تعليقا

La sélection du moment

    تقترب احتفالات نهاية العام بسرعة ، وقد اقترب عيد الميلاد! أقدم لك مجموعة مختارة من الوصفات الاحتفالية لإسعاد براعم التذوق لديك وضيوفك. تاراما ، فطائر فوا جرا ، سجلات ، أعطيك كل أسراري. في هذا التحديد ، هناك وصفات حديثة وأخرى قمت بنشرها منذ ما يقرب من 12 عامًا ، وبالتالي فإن الصور ليست كلها متساوية! فقط اضغط على الوصفات للوصول إليها!

Recettes Populaires