الموسم مثالي وفي الحالة المزاجية الحالية ، نحتاج إلى القليل من الراحة. لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط هذه لطلابي في ورشة الشوكولاتة الخاصة بي ، في اجتماع الإفطار. الوصفة سهلة التحضير ويتم خبز البسكويت في 12 دقيقة. دافئة ، ستكون مثالية. يمكنك بالطبع استخدام شوكولاتة بيضاء أو شوكولاتة بالحليب بدلاً من الشوكولاتة الداكنة.
Recette pour 28 COOKIES AVOINE CHOCOLAT NOIR :
- 225 جرام زبدة غير مملحة
- 100 جرام سكر بني
- 170 جرام سكر أبيض
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
- 240 جرام طحين T55
- 220 جرام شوفان ملفوف
- 360 جرام شوكولاتة داكنة
Instructions :
اخلطي الزبدة والسكريات حتى تحصلي على نوع من الكريمة
نضيف البيضة ثم الفانيليا والملح والبيكارونات.
ثم نضيف الطحين ودقيق الشوفان.
تخلط جيدا ثم تضاف رقائق الشوكولاتة.
اصنع 50 غ من الكرات وضعيها على صينية خبز.
اخبزي كل طبق لمدة 12 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.
إنه جاهز بالفعل! دعها تبرد قبل أن تقضمها!
Cookies avoine chocolat noir
La saison est parfaite et dans l’ambiance actuelle, nous avons besoin d’un peu de réconfort. J’avais fait ces cookies pour mes élèves de mon atelier chocolat, pour le rendez-vous du petit déjeuner. La recette est simplissime à faire et les cookies sont cuits en 12 minutes. Tièdes, ils seront parfaits. Vous pouvez bien sûr mettre du chocolat blanc ou au lait à la place du chocolat noir.
المقادير
- 225 g beurre doux
- 100 g sucre vergeoise brune
- 170 g sucre blanc
- 1 œuf
- 1 c. à café vanille liquide
- 1 c. à café sel
- 3/4 c. à soupe bicarbonate de sodium
- 240 g farine T55
- 220 g flocons d’avoine
- 360 g chocolat noir
الخطوات
- Mélangez le beurre et les sucres jusqu’à avoir une sorte de crème
- Ajoutez l’œuf, puis la vanille, le sel et le bicaronate.
- Versez ensuite la farine et les flocons d’avoine.
- Mélangez bien puis versez les pépites de chocolat.
- Faites des boulettes de 50g et posez-les sur une plaque à pâtisserie.
- Faites cuire chaque plaque 12 minutes à 170°C à chaleur tournante.
- C’est déjà prêt ! Laissez tiédir avant de croquer dedans !
Nutrition
السعرات الحرارية: 206kcalCarbohydrates: 21gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 24mgSodium: 314mgPotassium: 116mgFiber: 2gSugar: 7gVitamin A: 214IUCalcium: 17mgIron: 2mg
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!
