دقيق الشوفان وخبز بذر الكتان

مكونات:

– 115 جرام طحين
-145 جرام شوفان ملفوف
– 135 جرام سكر
– 105 جرام زبدة نصف مملحة
-30 غ بذور الكتان
-1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا السائلة
-1/4 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
– 60 جرام حليب

أضف بذور الكتان.

اخلطي ثم أضيفي الزبدة الباردة المقطعة إلى قطع والفانيليا السائلة. 

اسكبي الحليب واستمري في الخلط حتى تتكون كرة من العجين. 

قطع الأشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط. 

تُخبز في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة (حسب الفرن الخاص بك) حتى تحصل على فطائر بنية ذهبية.