تارت كوسة ريكوتا بالشبت
أنا أتوقع الموسم قليلاً لكني صادفت الكوسة في الجزء العضوي من سوق الحي. فجأة أردت ضوء الشمس على الطبق! أنا أحب خليط الكوسة والريكوتا ، لذلك أردت صنع تورتة لذيذة منه. مع الشبت والبارميزان ننتهي بجزء لذيذ سنرافقه بكل سرور مع السلطة الخضراء.
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!