Descobri estes fantásticos scones salgados com cheddar e brócolos durante uma curta estadia em Vancouver. Servidos quentes, não consigo parar de os devorar... Tinham exactamente esse aspecto: um pouco desestruturados e imperfeitos. Foi isso que imediatamente me fez apaixonar por ela, porque lhe dá uma sensação caseira. São perfeitos para um piquenique ou um aperitivo.