Accueil Non classifié(e) سباغيتي بالفلفل الحار والتونة والليمون

سباغيتي بالفلفل الحار والتونة والليمون

لقد عدت للتو من إيطاليا ، وبالتحديد من ميلانو ، وتذوقت هذا الطبق الرائع من السباغيتي بالليمون والتونة والفلفل الأخضر مع لمسة من البقدونس. فرحة سارعت إلى إعادتها في المنزل. الطبق جاهز في دقائق. القليل من التوابل مع الفلفل الأخضر والكثير من الليمون سيجلب اللون والنكهة إلى وجبتك! افعلها على الفور …

وصفة لأربعة أشخاص:
  • 400 جرام اسباجيتي
  • 1 بصلة
  • 1 فلفل أخضر كبير
  • 1 أو 2 فص ثوم
  • 4 إلى 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 أو 2 ليمونة غير معالجة
  • 250 جرام تونة طبيعية
  • 1 حزمة من البقدونس ذو الأوراق المسطحة
  • ملح
قم بطهي السباغيتي لمدة دقيقة أقل مما هو مذكور على العبوة. احتفظي بمياه طهي المعكرونة. 

صفيها واشطفها بالماء البارد لمنعها من الطهي. لا تنسى توفير ماء الطهي …
بالنسبة للفلفل الأخضر ، خذ واحدة كبيرة. العضات الكبيرة عادة ما تعض أقل من الصغيرة. 

يقطع البصل ناعماً مع فص (فصوص) الثوم. 

افعل نفس الشيء مع الفلفل (مع البذور).

في الصور صنعت ربع الوصفة لأنني كنت وحدي. كنت قد وضعت ربع بصلة وربع فلفل … لذلك سيكون لديك المزيد في الحياة الحقيقية …

في القدر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة وأضيفي البصل / الثوم والفلفل الحار. بالنسبة للفلفل ، يمكنك وضعه تدريجياً. 

ابشر قشر الليمون جيدًا.

أضمن لك أن رائحتها جيدة في تلك اللحظة !!

يُطهى لمدة 2-3 دقائق ثم يُضاف التونة إلى قطع.

أضف بعض ماء طهي المعكرونة. يجب أن يكون هناك ما يقرب من 5 مم من العصير في القاع.

نقطع البقدونس ناعما. 

ضع البعض في المرق. طعم والملح حسب الحاجة. 

أضف المعكرونة.

سخنيهم في العصير المغلي. لا يزال بإمكانك إضافة القليل من قشر الليمون.

سخنيها لمدة دقيقة واحدة مع التحريك. يجب ترك بعض العصير في القاع.

قدميها في 4 أطباق ثم أضيفي القليل من البقدونس وقشر الليمون وقدميها على الفور!

استمتع بها ما زالت ساخنة! 

Laisser un commentaire