ترحيب متسخ تيماكي

تيماكي

Difficulté : متوسط
Catégorie : متسخ
Cout : سوق جيد

لقد كنت من أشد المعجبين بالسوشي والساشيمي وماكي وتيماكي وغيرها لفترة طويلة. حتى لو كانت الخبرة محجوزة بالطبع للمهنيين الحقيقيين ، فلا يزال بإمكاننا علاج أنفسنا في المنزل مع تيماكي جاهز في أقل من ساعة لتناول وجبة تجعل ذوقك يسافر! يمكنك بالطبع تكييفه مع رغباتك ووضع السمك والزينة التي تفضلها!

Recette

  • 190 جرام أرز سوشي
  • 235 جرام ماء

Pour le vinaigre à sushi

  • 20 جرام خل أرز
  • 15 جرام سكر
  • 3 جرام ميرين

Pour les temaki :

  • 10 شرائح من أعشاب نوري ماكي البحرية
  • الوسابي
  • 1 فيليه سلمون بدون جلد أو عظام
  • 1 ثمرة أفوكادو ناضجة لطيفة
  • 150 جرام عصي سلطعون ذات نوعية جيدة
  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • صلصة الصويا الخفيفة للتقديم

Les instructions

اغسل أرز السوشي في مصفاة تحت الماء البارد. صفيها جيدًا ثم ضعيها في قدر الأرز مع 235 جم من الماء. طبخ كالمعتاد. في جهاز طهي الأرز ، كل ما عليك فعله هو الضغط على الزر.

تيماكي

في غضون ذلك ، تحضير المكونات. هنا السورمي العليا على ما أعتقد ، والتي قطعتها إلى شرائح رفيعة.

ضع في وعاء مع المايونيز وعصير الليمون. أضفت أيضًا بذور سوريمي إلى الوسابي.

تيماكي

 

تيماكي

قشر وقطّع الأفوكادو إلى أنصاف أو شرائح.

تيماكي

عندما ينضج الأرز ، أخرجه من القالب برفق واسكبه في وعاء. اتركه يبرد لمدة عشر دقائق ، وقم بتهويته من وقت لآخر ، مع التقليب بعناية. لخل السوشي ، اخلطي جميع المكونات في وعاء صغير.

تيماكي

بعد وقت التبريد هذا ، أضيفي الخل الحلو واخلطيهم برفق.

تيماكي

بالنسبة لألواح الماكي ، قم بقصها بحيث يكون طولها في الأعلى يعادل عرضين.

تيماكي

ضعي حوالي 40 جرامًا من الأرز المحضر على نصف الصفيحة ، في شكل مربع. وزعي القليل من الوسابي على الأرز حسب رغبتك.

ضع العناصر المختارة قطريًا ، سوريمي ، سمك السلمون ، التونة ، الخيار ، الأفوكادو ، الجبن الكريمي ، إلخ.

تيماكي

اطوِ بهذه الطريقة في شكل مثلث.

تيماكي

الانتهاء من خلال لف بقية ورقة الأعشاب البحرية حول المخروط على هذا النحو!

تيماكي

افعل نفس الشيء مع كل ما تبذلونه من 10 تيماكي . تقدم مع وعاء صغير من صلصة الصويا الخفيفة.

شكل 20993

 

تيماكي

لقد كنت من أشد المعجبين بالسوشي والساشيمي وماكي وتيماكي وغيرها لفترة طويلة. حتى لو كانت الخبرة محجوزة بالطبع للمهنيين الحقيقيين ، فلا يزال بإمكاننا علاج أنفسنا في المنزل مع تيماكي جاهز في أقل من ساعة لتناول وجبة تجعل ذوقك يسافر! يمكنك بالطبع تكييفه مع رغباتك ووضع السمك والزينة التي تفضلها!
لا توجد ملاحظات حتى الآن
Keyword أرز
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!

اترك تعليقا

Avis de la recette




La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.