319
الكعك الرقيق
أنا أحب البرغر ، لكنني صعب الإرضاء جدًا. الذهاب إلى الوجبات السريعة غير وارد بالنسبة لي. مطعم برجر جيد نعم ، لكنني أفضله في المنزل! لقد كتبت وصفة للكعك في كتابي "Mon Grain de sel" ، Flammarion 2015 ونسخة نباتية بالكامل في "Végéterrien" ، Flammarion 2017. هذه المرة أقدم لكم نسخة ناعمة جدًا يمكن التهامها كهامبرغر أو ببساطة لتناول الإفطار عن طريق إضافة رقائق الشوكولاتة. إذا ضغطت على الكعك ، فهي ناعمة جدًا بحيث تعود إلى الشكل كما لو لم يحدث شيء!
