أنا أصنع شوكولاتة محلية الصنع
15,95 €
الشوكولاتة الداكنة أو البيضاء أو الحليب لن يكون لها أسرار بعد الآن. إليك كتاب عملي وكامل وذواقة لتعلم كل شيء عن حبوب الكاكاو وتعلم كيفية صنع الحانات الخاصة بك وبالطبع الحلويات اللذيذة القائمة على الشوكولاتة.
بفضل هذا العمل الجميل بقدر ما هو عملي ، الذي أعده كريستوف ميشالاك ، ستتمكن من اكتشاف الكاكاو بجميع أشكاله وتعلم كيفية صنع الشوكولاتة محلية الصنع. من التحميص إلى التقسية ، من خلال التكسير والتذرية والمحار ، يتم توضيح جميع الخطوات خطوة بخطوة وشرحها بالبساطة.
التصنيف: كتب
الوسوم: شوكولاتة منزلية
Related products
Close
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.