3.6K
لحم العجل الحساء
كان لحم العجل بلانكيت مدرجًا في قائمة الوصفات الخاصة بي للنشر على المدونة لفترة طويلة. لقد نسيت كم كانت لذيذة: صلصة كريمية للغاية ونكهات رائعة. للحصول على لحم طري جدًا ، يجب طهيه لفترة معينة. إذن هذه الوصفة طويلة جدًا ، لكن التحضير بسيط جدًا وسريع جدًا. يمكنك بالتأكيد صنع بلانكيت بأي نوع آخر من اللحوم: الدجاج ، لحم الخنزير ، لحم البقر ، إلخ. في هذه الحالة ، سيتعين عليك ضبط وقت الطهي حتى ينضج اللحم حسب الرغبة. هذا هو سر بلانكيت الناجح: يمكن أكل اللحم بملعقة تقريبًا ، مع البصل اللؤلؤي والجزر والفطر ، وكل ذلك في صلصة كريمية ...
