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Pain perdu démoniaque
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2
وصفة الطباعة
وصفة دبوس
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مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
5
دقائق
دقائق
Type de plat
غداء
,
الحلوى
الحصص
4
personnes
السعرات الحرارية
706
kcal
المقادير
1x
2x
3x
250
g
brioche
(4 grosses tranches)
80
g
chocolat au lait
50
g
praliné
250
ml
lait demi-écrémé
2
œufs
30
g
sucre
1/4
c. à café
cannelle en poudre
80
g
beurre demi-sel
80
g
sauce caramel au beurre salé
الخطوات
Commencez par couper 4 grosses tranches de brioche. Si elle est un peu sèche, c’est encore mieux ! Il faut au moins 1,5cm d’épaisseur !
Incisez dans le milieu de la tranche sans couper entièrement la tranche en deux. Mettez un peu de praliné en pâte dans l’incision.
Enfoncez deux carrés de chocolat au lait dans l’incision sur le praliné.
Dans un récipient, versez le lait, ajoutez les œufs le sucre et la cannelle en poudre.
Mélangez bien à la fourchette.
Trempez les tranches fourrées dans le liquide, des deux côtés. Laissez la brioche s’imbiber un peu !
Mettez du beurre demi-sel dans une poêle puis faites dorer les pains perdus sur feu modéré.
Servez sans attendre avec la sauce au caramel au beurre salé à disposition !
Nutrition
السعرات الحرارية:
706
kcal
Carbohydrates:
71
g
Protein:
14
g
Fat:
43
g
Saturated Fat:
24
g
Polyunsaturated Fat:
2
g
Monounsaturated Fat:
9
g
Trans Fat:
1
g
Cholesterol:
237
mg
Sodium:
548
mg
Potassium:
226
mg
Fiber:
1
g
Sugar:
40
g
Vitamin A:
1237
IU
Vitamin C:
0.2
mg
Calcium:
156
mg
Iron:
2
mg
Keyword
زبدة كراميل مملحة, شوكولاتة, pain perdu, حلوى البرالين
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