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–+ portions
Une pile de quatre brownies au chocolat carrés repose sur une plaque de cuisson sombre, rappelant un gâteau décadent, avec des friandises plus délicieuses en arrière plan.

Gâteau chocolat amande et pépites de chocolat

Un petit gâteau très facile à faire et naturellement sans gluten. Il sent tellement bon quand il cuit au four, que rien que pour ça, ça vaut le coup de le faire. L'intérieur est bien moelleux à souhait. À faire pour un goûter bien automnal.
Note de 4.50 sur 10 votes
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Type de plat Dessert, gâteau
Portions 10 parts
Calories 409 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Faites fondre le chocolat avec le beurre demi-sel.
  • Ajoutez le sucre roux, les œufs (en gros 3 œufs) et l’extrait de vanille liquide.
  • Versez la poudre d’amande.
  • Terminez avec les pépites de chocolat noir.
  • Mélangez bien puis versez dans le moule utilisé, préalablement beurré.
  • Faites cuire 50 minutes à 155°C sur chaleur statique (pas chaleur tournante).
  • Laissez tiédir avant de couper en parts !

Nutrition

Calories: 409kcalCarbohydrates: 30gProtéines: 8gFat: 30gLipides saturés: 14gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 5gLipides trans: 0.4gCholéstérol: 82mgSodium: 116mgPotassium: 216mgFibre: 4gSucre: 20gVitamine A: 388IUVitamine C: 0.1mgCalcium: 103mgFer: 3mg
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