Je reviens d’Islande et je mangeais au petit déjeuner des barres de flocons d’avoine assez similaires. J’ai fait la recette comme d’habitude à l’instinct, en mettant les ingrédients un peu au pif (bon je sais quand même quoi faire et ne pas faire) et elle fonctionne très bien. On est ici entre une pâte à cookies et des flapjacks (la recette des flapjacks est ICI !). Le résultat est délicieux pour le petit déjeuner ou pour le goûter. C’est riche, c’est chocolaté, c’est réconfortant, tout ce que j’aime !!