ترحيب حلو الفراولة شربات

الفراولة شربات

 
 
شربات معطرة بشكل لا يصدق خاصة عندما تصنع من الفراولة الممتازة. المفضلة؟ تلك من Plougastel! مع اللوز ، إنها بالنسبة لي واحدة من أفضل الحلويات على الإطلاق! أقدم لكم هنا أبسط وصفة ، دون إضافة تريمولين أو مثبتات شربات أخرى.
 

 

وصفة لـ 1 لتر من “شربات الفراولة”:

 
-400 جرام فراولة مقشرة
– 300 مل من سكر القصب السائل (أو شراب عند 30 درجة مئوية ، انظر الوصفة أدناه)
– عصير نصف ليمونة
 
لشراب 30 ° Baumé:
(كمية كافية لوصفتين على الأقل):
675 جرام سكر
500 جرام من الماء
25 جرام شراب جلوكوز
نضع الماء والسكر حتى يغليان ، ثم نضيف شراب الجلوكوز ، ونتركه حتى يغلي مرة أخرى ، ثم نرفع عن النار ونتركه ليبرد.
 
ضعي جميع المكونات في الخلاط.
 
 
امزج لمدة دقيقة. انه جاهز!!
 
 
ضع التوربينات  صانع الآيس كريم أو أي جهاز آخر شربات.
 
 
عندما تتوقف الآلة ، اسكب السوربيه في مرطبان واحفظه في الفريزر.
نصيحة من برنارد: للحصول على شربات ذات تناسق مثالي ، بدون تريمولين ، أقوم بإعداد شرباتي قبل 3 ساعات من الوقت المحدد للحلوى. ثم أقوم بتخزينها في الفريزر وفي اللحظة الأخيرة أخدمها. يبقى سلسًا قدر الإمكان! إذا كان السوربيه مصنوعًا مسبقًا ، أخرجه قبل التذوق بـ 30 دقيقة على الأقل.
 

الفراولة شربات

شربات معطرة بشكل لا يصدق خاصة عندما تصنع من الفراولة الممتازة. المفضلة؟ تلك من Plougastel! مع اللوز ، إنها بالنسبة لي واحدة من أفضل الحلويات على الإطلاق! أقدم لكم هنا أبسط وصفة ، دون إضافة تريمولين أو مثبتات شربات أخرى.
لا توجد ملاحظات حتى الآن
Type de plat الحلوى
المطبخ فرنسي
Keyword جليد
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!

اترك تعليقا

Avis de la recette




La sélection de Noel

La cuisine de Bernard
This site is registered on wpml.org as a development site.