138
حتى مع الشمس الجميلة التي لدينا ، أريد أن أطهو أشياء جيدة. كان لدي بعض عجينة البرالين المتبقية التي صنعتها وكنت أفكر منذ فترة في صنع ملفات تعريف الارتباط من الحنطة السوداء والبرالين. مع رقائق الشوكولاتة الكبيرة الجيدة ، تكون النتيجة مجنونة !! حتى العجين لذيذ للغاية … لمرة واحدة أخبز ملفات تعريف الارتباط في دوائر لجعلها كلها بنفس الحجم. لكن يمكنك الاستغناء عنها. كان من أجل المتعة والتغيير فقط. على أي حال ، أنا أستمتع بنفسي ، حتى لو كان الجو حارًا!
وصفة لدزينة من ملفات تعريف الارتباط:
- 115 جرام سكر
- 75 جرام شجر بني
- 150 جرام زبدة نصف مملحة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 85 جرام معجون البرالين (الوصفة هنا )
- 170 جرام طحين
- 80 جرام دقيق الحنطة السوداء
- 150 جرام شوكولاتة بالحليب
ضع السكر والزبدة في وعاء محضر الطعام أو في وعاء.
تخلط مع الورقة أو بملعقة خشبية للحصول على نوع من الكريمة.
أضيفي البيض والفانيليا ومعجون البرالين.
نخلط ثم نضيف الدقيق ودقيق الحنطة السوداء.
القليل من الخلط ، ثم ننتهي بالشوكولاتة.
لهذه الوصفة ، قمت بخبز ملفات تعريف الارتباط في دوائر قطرها 8.5 سم. لقد وضعت 75 جرامًا من الزلابية فيه.
اخبزيها لمدة 12 دقيقة عند 170 درجة مئوية. يجب عدم الإفراط في طهي ملفات تعريف الارتباط. سوف يتماسكون بعد الطهي.
استمتع بها دافئة أو مبردة!
