fbpx

إضافة دجاج مقرمش بالسمسم

بواسطة Bernard

إضافة دجاج مقرمش بالسمسم

أنا مجنون قليلاً باللحوم المقلية والمقرمشة. تساءلت لوقت طويل عن كيفية عمل الدونات التي تبقى مقرمشة بالرغم من وجود الصلصة. لقد قدمت لك وصفة مشابهة تقريبًا بنفس التقنية ، وهي لحم بقري مقرمش بالكراميل والفلفل (الوصفة هنا ). لسنوات ، اختبرت الكثير من الاختلافات: دقيق الأرز ، نشا القمح ، نشا الذرة ، نشا البطاطس ، مع بياض البيض ، بدون إلخ. لكنني وجدت الإجابة في فيتنام واتضح أنها تعمل مع نشا التابيوكا فقط. والنتيجة مجنونة: اللحم مقرمش للغاية ، والدونات مقرمشة للغاية ، حتى عند التبريد!
لا توجد ملاحظات حتى الآن
Keyword المقلية, سمسم, فرخة
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!