444
هذه طريقة جيدة لإطالة الصيف مع آيس كريم حليب جوز الهند اللذيذ. إذا كنت قد زرت جزر الهند الغربية من قبل ، فمن المحتمل أنك قد ذاقت هذا الآيس كريم الرائع. غالبًا ما يتم صنعه في الشوارع ، في آلات صنع الآيس كريم الخشبية التقليدية حيث يضاف الجليد والملح الخشن. هذه الوصفة بسيطة للغاية وهنا أصنعها باستخدام التوربينات الخاصة بي! في دقيقة واحدة يتم التحضير وبعد عشرين دقيقة ، يصبح الآيس كريم جاهزًا للتذوق! أنتم يمكنك إضافة نكهة الليمون أو الفانيليا أو حتى جوزة الطيب كما يحلو لك. أنا أفضلها بشكل عادي وبمجرد أن تضع ملعقة في فمك ، فإنك تذوب بكل سرور حرفيًا!
وصفة آيس كريم جوز الهند:
– 500 مل من حليب جوز الهند
– علبة حليب مكثف محلى (397 جم من نستله)
– علبة حليب مكثف غير محلى
-جوز الهند مجفف (اختياري ، أنا لا أضع أي شيء)
– قشر الليمون وجوزة الطيب والفانيليا السائلة (كل هذا اختياري أيضًا)
صب حليب جوز الهند (تحتاج إلى سائل جدًا لأنه يمكنك العثور على جميع الأنواع) في وعاء. أضف الحليب المكثف المحلى.
ثم يضاف الحليب المكثف غير المحلى. تخلط جيدا: انها جاهزة!
تصب في آلة صنع الآيس كريم أو صانع الآيس كريم.
إذا كنت ترغب في ذلك (جربت ولكني أفضل الآيس كريم “العادي”!) ، يمكنك إضافة القليل من نكهة الليمون أو الفانيليا أو جوزة الطيب أو القليل من كل شيء …
اترك الآلة تعمل وتقوم بكل العمل!
عندما يصبح الآيس كريم جاهزًا ، ضعه في وعاء ثم احفظه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك أكثر (حتى تتمكن من تشكيل الكرات بعد ذلك). لكن يمكنك أكل الآيس كريم مباشرة من الجهاز ، سيكون دسمًا جدًا ويتدفق كما يحلو لك! لازم!
قدميها في أكواز أو في ثمرة جوز الهند المفتوحة إلى جزأين.
نصيحة برنارد: لفتح ثمرة جوز الهند ، ما عليك سوى النقر بلطف بمطرقة حول كل ثمرة جوز الهند (حيث تريد فتحها). بعد 3-4 دقائق من هذا العلاج ، يتم فتح جوز الهند …
آيس كريم جوز الهند
هذه طريقة جيدة لإطالة الصيف مع آيس كريم حليب جوز الهند اللذيذ. إذا كنت قد زرت جزر الهند الغربية من قبل ، فمن المحتمل أنك قد ذاقت هذا الآيس كريم الرائع. غالبًا ما يتم صنعه في الشوارع ، في آلات صنع الآيس كريم الخشبية التقليدية حيث يضاف الجليد والملح الخشن. هذه الوصفة بسيطة للغاية وهنا أصنعها باستخدام التوربينات الخاصة بي! في دقيقة واحدة يتم التحضير وبعد عشرين دقيقة ، يصبح الآيس كريم جاهزًا للتذوق! يمكنك إضافة نكهة الليمون أو الفانيليا أو حتى جوزة الطيب كما يحلو لك. أنا أفضلها بشكل عادي وبمجرد أن تضع ملعقة في فمك ، فإنك تذوب بكل سرور حرفيًا!
جربت هذه الوصفة؟Let us know how it was!
