- قصاصات عجين الفطير (عجين محلي الصنع هنا )
- سكر بني
- هذا كل شيئ !
نتساءل أحيانًا ماذا نفعل بقصاصات عجين الفطير. ما عليك سوى إعادة وضعها فوق بعضها البعض ، دون وضع 5 طبقات أيضًا. بهذه الطريقة ، يتم حفظ ترقيم الأوراق.
افعل الشي ذاته على الجانب الآخر. قم بلف النصف الأول باتجاه المنتصف ، ثم النصف الثاني بنفس الطريقة ، مع إحكام الشد جيدًا.
ملحوظة: يُرى في الصورة أن اللف يكشف أن الجانب الآخر لم يتم تحليته. لقد كانت محاولة وأفضل مع السكر على كلا الجانبين! إذا كنت تريد راحة يد أكبر ، فلفها بالطول باتجاه المركز ، وللأشجار الأصغر ، بالعرض باتجاه المركز (كما في الصورة).
وهذه هي النتيجة. اتركيه للراحة لمدة 20 دقيقة في الثلاجة أو حتى في الفريزر.
ثم قطع شرائح 8 مم.
ضعي الشرائح على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. اترك مسافة كبيرة بين كل منهما لأن أشجار النخيل ستنمو كثيرًا.