كلاسيكية رائعة محضرة بالمانجو الطازج. شريطة أن يكون لديك صانع الآيس كريم! لكني أقدم لكم أيضًا نسخة مع خلاط ومانجو مجمد بدون صانع الآيس كريم !! …
ظهرت كعكة الباسك في القرن السابع عشر في كامبو. كانت الإصدارات الأولى مليئة بمربى الفاكهة ، بما في ذلك الكرز الأسود الشهير Itxassou. أواخر القرن التاسع عشر النسخة مع كريم …
كرات اللوز والبرتقال عبارة عن كعكات صغيرة تتناسب تمامًا مع شاي النعناع. إنها لذيذة للغاية بطعمها من اللوز والبرتقال وزهر البرتقال. تذكرة ذهاب فقط إلى الرباط في مقهى موور! وصفة …
الممولين عبارة عن كعكات صغيرة لذيذة تم إنشاؤها حوالي عام 1890 بواسطة طاهي المعجنات Lasne ، بالقرب من بورصة باريس. لقد تم تشكيلها مثل سبائك الذهب وسميت بهذا الاسم لإرضاء …
الفاروفا لمحبي المطبخ البرازيلي. في المرة الأولى التي تناولتها فيها ، في ساو باولو ، أعترف أنني لم أشعر بسعادة غامرة! ثم أصبت بالجنون! فاروفا هو دقيق كسافا محمص يؤكل …
معجون الفستق يشبه معجون البندق والبرالين ، وهو أساس طهوي في المعجنات. يستغرق صنعه وقتًا أطول قليلاً من الآخرين ، وخاصة الطحن الذي يستمر حوالي 30 دقيقة. لكن النتيجة تستحق …
