كرات اللوز والبرتقال عبارة عن كعكات صغيرة تتناسب تمامًا مع شاي النعناع. إنها لذيذة للغاية بطعمها من اللوز والبرتقال وزهر البرتقال. تذكرة ذهاب فقط إلى الرباط في مقهى موور! وصفة …
الممولين بالفستق
الممولين عبارة عن كعكات صغيرة لذيذة تم إنشاؤها حوالي عام 1890 بواسطة طاهي المعجنات Lasne ، بالقرب من بورصة باريس. لقد تم تشكيلها مثل سبائك الذهب وسميت بهذا الاسم لإرضاء …
جانين فاروفا
الفاروفا لمحبي المطبخ البرازيلي. في المرة الأولى التي تناولتها فيها ، في ساو باولو ، أعترف أنني لم أشعر بسعادة غامرة! ثم أصبت بالجنون! فاروفا هو دقيق كسافا محمص يؤكل …
عجينة الفستق
معجون الفستق يشبه معجون البندق والبرالين ، وهو أساس طهوي في المعجنات. يستغرق صنعه وقتًا أطول قليلاً من الآخرين ، وخاصة الطحن الذي يستمر حوالي 30 دقيقة. لكن النتيجة تستحق …
معجون البندق
معجون البندق هو تخصص بيدمونت في إيطاليا. هي لا يؤكل كما هو ، ولكن مثل حلوى البرالين ، هو أساس العديد من الوصفات. لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق لصنع …
لا يمكن تناول حلوى البرالين كما هي ، فهي قبل كل شيء أساس العديد من الوصفات لحلويات الشوكولاتة والحلويات. تحضير حلوى البرالين بسيط للغاية ولا يتطلب الكثير من الوقت. يمكن …