Je suis totalement fan depuis longtemps de sushi, de sashimi, de maki, de temaki etc. Même si bien sûr l’expertise est réservée à de vrais professionnels, nous pouvons tout de même nous faire plaisir
Cette recette est idéale pour celles et ceux qui ne veulent ni poisson cru, ni feuilles d’algues nori. On en voit aujourd’hui un peu partout et c’est un vrai délice
Voici la troisième et dernière recette en partenariat avec la bière bio Uhaina. Cette fois je vous propose un poke bowl sain, au riz rond complet avec du saumon et du
C’est parti pour 3 recettes en partenariat avec la bière bio Uhaina ! J’adore la bière bien glacée en été et on m’a proposé de créer 3 recettes ensoleillées pour cette marque
J’avais dégusté ces makis inversés dans un restaurant « fusion » à Santiago au Chili avec deux amies. Bien que pas très traditionnels, ils étaient vraiment délicieux. Je vous avais proposé sur
Je suis un fan inconditionnel de maki. J’en avais proposé dans mon livre « Je n’en ferai qu’une bouchée » édité chez Flammarion en 2016. Je vous donne aujourd’hui une recette très bonne
Je vous propose une recette très fraîche de salade de pâtes aux légumes gorgés de soleil ! Cette recette est un partenariat avec Plaimont (pour qui j’avais déjà écrit deux recettes en