Ingrédient: couverture noire

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Gianduia

J’adore le gianduia ! J’ai toujours adoré cette spécialité du Piémont  ! Alors quand je suis tombé sur ce moule, j’ai tout de suite eu envie d’en faire un géant

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Escargots au Praliné

Les « escargots au praliné » sont des chocolats craquants avec un intérieur de praliné fondant aux amandes et aux noisettes. L’avantage de les faire soi-même? Le prix d’une part, et la

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Chocolats au Praliné-Citron Vert

Cela fait longtemps que je n’ai pas mis de recette de chocolat. Je vous présente cette nouvelle version avec un praliné moelleux au citron-vert. Un chocolat craquant pour un intérieur