Ingrédient : de miel

Doigts de la Mariée Encore une merveille du « Délice de la Casbah« . Cette recette est sans doute la plus simple de celles que j’ai apprises à réaliser avec Hakim et …

Pain d’Epices de Reims Un grand classique! C’est un pain d’épices de Reims car il est composé en partie de farine de seigle.  Saviez vous que le pain d’épices était apparu en Chine …

Turrón d’Alicante Voici la recette du « Touron d’Alicante » ou « Turron de Alicante ». C’est un nougat cassant et croquant espagnol. Je préparais dans le secret cette recette depuis plusieurs mois! J’ai cherché une vraie …

Brioches au Porc Laqué Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j’avais dans la …

Nems Coustillants à l’Avocat Je les ai dégustés pour la première fois à Houston dans un restaurant américain. Je ne me souviens pas du nom mais apparemment on les trouve …