Portokalopita Voici un gâteau grec plein de soleil et de saveurs ! Ses ingrédients principaux sont l’orange et la pâte à filo qu’il faudra mettre à sécher une heure avant, …
Ingrédient : sucre
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Mi-cuit au chocolat orange et noix Je vous propose cette recette de mi-cuit au chocolat, à l’orange et aux noix. Une petite bombe de saveurs qui sera tout aussi bonne …
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Scones à l’orange et aux canneberges Je me suis fait récemment des scones pour le petit déjeuner, cette fois à l’orange et aux canneberges. Ils sont beurrés à souhait, peu …
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Maki de printemps à la feuille de riz Cette recette est idéale pour celles et ceux qui ne veulent ni poisson cru, ni feuilles d’algues nori. On en voit aujourd’hui …
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Atayef Assafiri Le qatayef, ou atayef (à ne pas confondre avec ktayef, pâtisserie à base de cheveux d’ange) est un délicieuse crêpe fourrée à la crème ashtalieh à l’eau de …
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Nouilles sautées au poulet et aux légumes Voici une recette toute simple et assez rapide à faire, mais surtout avec des produits faciles à se procurer. Le résultat est très …
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Tarte aux poireaux, chorizo et chèvre Cela faisait un moment que je n’avais pas fait de tarte salée. J’aime aussi faire les tartes épaisses, donnant des parts hautes dans lesquelles …
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Perles coco sésame cacahuètes Je vous les avais promises, voici les perles coco sésame et cacahuètes. Après les perles coco à la crème d’œuf (recette ICI), cette variante est plus …
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Les perles coco Si vous n’avez jamais goûté les « perles coco », il est temps de les réaliser pour les manger!! Ce sont de petites boules à la farine de riz gluant, très …
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Racines de lotus braisées et caramélisées Voici une recette très classique pour accommoder les racines de lotus encore parfois très méconnues dans nos contrées. Il faut aimer la texture un …
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